La farina di pesce è la più importante fonte di proteine per gli animali d'acquacoltura.Ricca di aminoacidi essenziali (farina di acciuga: lys 4,9%, Met 1,9%; Aringa in polvere: lys 5,7%, Met 2.2%) e acidi grassi (in particolare EPA),DHA), e relativamente equilibrato; alto contenuto di energia digeribile, contenuto di carboidrati Basso; buona palatabilità; bassi fattori anti-nutrizionali; può essere utilizzato dagli animali di acquacoltura Ben assorbito;contiene fattori di crescita sconosciuti: come Se, VB2, ricco di VB12, niacina, colina, piccoli peptidi, proteine immunitarie speciali, ecc. Calcio, fosforo, ferro, zinco, iodio, VD, VA, ecc.Circa il 30% delle catture mondiali di pesce è utilizzato per la produzione di farina di pesce, e la maggior parte della farina di pesce è utilizzata nei mangimi per prodotti acquatici (FAO, 2011).Fattori quali il deterioramento e la pesca eccessiva hanno causato il declino delle risorse biologiche della pesca, le catture di pesce sono sempre più basse e le risorse biologiche della pesca utilizzate per produrre farina di pesce sono diminuite.La produzione mondiale di farina di pesce è stata compresa tra 5 e 6 milioni di tonnellate (FAOLa domanda di farina di pesce è in forte espansione.Questo fenomeno porta a un rapido e continuo aumento dei prezzi della farina di pesce e a carenze di farina di pesce.. ha gravemente colpito lo sviluppo sano e sostenibile dell'industria dei mangimi acquatici e necessita urgentemente di contromisure.pesce ad alto prezzoLa pressione esercitata sulle aziende produttrici di mangimi per animali acquatici da farina di pesce è anche in aumentoLa sostituzione è sempre stata al centro dell'attenzione degli studiosi mondiali della nutrizione e dei mangimi degli animali acquatici e dei prodotti acquatici.1 La necessità e la fattibilità della sostituzione della farina di pesceil mio paese è il più grande paese di acquacoltura del mondo, e della sua acquacoltura.La produzione di alimenti per animali acquatici supera il 60% della produzione mondiale di alimenti per animali acquatici ed è il più grande paese consumatore di farina di pesce..
Abbiamo prodotto polvere di proteine bioenzimiche con 80% di proteine grezze, e la digeribilità delle proteine grezze è superiore al 95%,questo prodotto può sostituire le farine di pesce al vapore o altre materie prime proteiche di origine animale importate, e la quantità aggiunta nel mangime a prezzo pieno è di circa il 5%.